O resfriador de água para fabricação de massas
É um equipamento destinado a manter a água sempre em temperatura controlada, adequado para a fabricação de massas em geral. Fabricado em aço inox, o resfriador de água para fabricação de massas é de fácil limpeza e higienização e tem um eficiente controle digital de refrigeração.
O resfriador de água para fabricação de massas/dosador de água
Foi desenvolvido com tecnologia de última geração e é ideal para panificação, confeitaria, fábrica de salgados, restaurante, pizzaria, sorveteria, supermercado.
Dosador de água para fabricação de massas
O dosador de água para fabricação de massas é um equipamento destinado a manter a água sempre em temperatura controlada, adequado para a fabricação de massas em geral. Em panificação, a água gelada controla o aumento da temperatura durante o processo de fermentação, garantindo uma massa de ótima qualidade. Fabricado em aço inox, o dosador de água para fabricação de massas é de fácil limpeza e higienização e tem um eficiente controle digital de refrigeração. O dosador de água para fabricação de massas foi desenvolvido com tecnologia de última geração e é ideal para panificação, confeitaria, fábrica de salgados, restaurante, pizzaria, sorveteria, supermercado.
VANTAGENS
Grande durabilidade
Mantém a água na temperatura de 2ºC
Fácil para limpeza e higienização
Baixo consumo de energia
De acordo as normas sanitárias
CARACTERÍSTICAS TÉCNICAS
Gabinete interno e externo fabricado em Aço inox
Isolamento térmico em poliuretano expandido
Eficiente controle digital de refrigeração
Construído em aço inox
Temperatura de 2ºC a 7ºC
Serpentina também em inox
Vazão de até 30 litros por minuto
OPÇÕES
Capacidade 60, 100, 150 e 200 litros
Temos equipamentos sob medida para padarias, confeitarias, indústria alimentícia!
Qualidade * Custo Benefício * Lucratividade
Podem ser produzidas em medidas especiais!